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飲料加工廠家談談果汁生產線的熱灌裝原理

發布日期:2020-05-27 作者:伊之伴小編 點擊:

果汁生產線熱灌裝的原理:PET瓶熱灌裝的物料與普通水或含氣飲料物料的成分差異較大,灌裝方式以及灌裝流程也不同。因此,飲料加工廠家的熱(re)灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機的結(jie)構(gou)與普通(tong)的灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機在灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)缸、灌裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)閥以(yi)及管(guan)理系統等方面的結(jie)構(gou)大不相同。


1、由于熱灌裝物料的成分如果汁、茶類,咖啡奶以及功能性保健飲料的成分各不相同,有的含糖量較高,有的甚至含有果膠、茶堿,有的介質粘度大,有的在灌裝時容易起泡。為了保證飲品有較長的保質期和穩定的品質,因此要求高溫灌裝,溫度通常在88℃左右。同時還要求灌裝缸內部結構光滑,易于清洗,無CIP清洗死角,飲料貼牌廠家的飲料(liao)生產(chan)線(xian)與物(wu)料(liao)接觸的零(ling)件材料(liao)均(jun)為304優質不(bu)銹鋼,內外表面光滑(hua)。

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2、果汁(zhi)生(sheng)產線熱灌裝(zhuang)(zhuang)機(ji)采用的(de)(de)(de)是(shi)重(zhong)力灌裝(zhuang)(zhuang)、負壓回(hui)流的(de)(de)(de)灌裝(zhuang)(zhuang)方式。物(wu)料(liao)(liao)經(jing)UHT超高溫殺菌后,通過(guo)輸送(song)泵送(song)到灌裝(zhuang)(zhuang)機(ji)的(de)(de)(de)上缸與待灌裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)PET瓶(ping)(ping)口(kou)保持一定(ding)的(de)(de)(de)水(shui)頭落差,物(wu)料(liao)(liao)經(jing)灌裝(zhuang)(zhuang)閥上部(bu)的(de)(de)(de)管路(lu)及灌裝(zhuang)(zhuang)閥注入(ru)(ru)PET瓶(ping)(ping)內(nei)(nei)。同(tong)時在工作(zuo)臺內(nei)(nei)配有(you)抽風機(ji),其吸(xi)(xi)入(ru)(ru)口(kou)與緩沖(chong)罐(guan)相(xiang)連,灌裝(zhuang)(zhuang)時抽風機(ji)啟(qi)動,通過(guo)緩沖(chong)罐(guan)、下缸和(he)灌裝(zhuang)(zhuang)閥的(de)(de)(de)回(hui)流管將(jiang)PET瓶(ping)(ping)內(nei)(nei)的(de)(de)(de)空(kong)氣快速吸(xi)(xi)走(zou)并形成一定(ding)的(de)(de)(de)負壓,加快灌裝(zhuang)(zhuang)速度,并在瓶(ping)(ping)內(nei)(nei)高液位(wei)(wei)時將(jiang)瓶(ping)(ping)口(kou)泡沫吸(xi)(xi)走(zou)并快速補進物(wu)料(liao)(liao)形成PET瓶(ping)(ping)的(de)(de)(de)高液位(wei)(wei)或滿瓶(ping)(ping)灌裝(zhuang)(zhuang)。


飲料貼牌廠家(jia)的果(guo)汁飲(yin)料生產線(xian)工作一(yi)般(ban)可分為三個步驟(zou):洗瓶、灌裝、旋蓋,三個步驟(zou)在一(yi)臺機(ji)器上完成。


起初一(yi)(yi)步是(shi)(shi)沖瓶(ping)(ping),空(kong)瓶(ping)(ping)隨著(zhu)彎好(hao)的(de)不銹鋼軌(gui)(gui)道(dao),到(dao)達(da)垂直(zhi)(zhi)(zhi)位置,這時候(hou)瓶(ping)(ping)口是(shi)(shi)垂直(zhi)(zhi)(zhi)向下(xia)(xia)(xia)的(de),機器運行,到(dao)里(li)面(mian)(mian)有個(ge)(ge)盤會(hui)走(zou)到(dao)那個(ge)(ge)位置開(kai)始(shi)沖洗液,沖好(hao)之后到(dao)達(da)灌裝部位,我們(men)喝的(de)飲料礦泉水在(zai)(zai)防盜(dao)圈下(xia)(xia)(xia)面(mian)(mian)有個(ge)(ge)小(xiao)平臺,一(yi)(yi)般和蓋子的(de)直(zhi)(zhi)(zhi)徑是(shi)(shi)一(yi)(yi)樣(yang)的(de),那個(ge)(ge)平臺正好(hao)卡在(zai)(zai)托瓶(ping)(ping)塊上,閥芯管子正好(hao)插在(zai)(zai)瓶(ping)(ping)子里(li),走(zou)到(dao)一(yi)(yi)段距離(li)之后,頂開(kai)閥芯,閥被(bei)打開(kai),開(kai)始(shi)罐(guan)裝了。等灌完自動隨著(zhu)凸(tu)輪(lun)軌(gui)(gui)道(dao)下(xia)(xia)(xia)來(在(zai)(zai)里(li)面(mian)(mian)有一(yi)(yi)個(ge)(ge)凸(tu)輪(lun)軌(gui)(gui)道(dao)的(de))軸承在(zai)(zai)上面(mian)(mian)走(zou)的(de)(圓柱形(xing)凸(tu)輪(lun))。旋蓋,旋蓋有個(ge)(ge)感(gan)應器,也是(shi)(shi)利(li)用(yong)瓶(ping)(ping)口,走(zou)過去(qu)會(hui)刮到(dao)感(gan)應器,隨之就吹一(yi)(yi)個(ge)(ge)蓋子下(xia)(xia)(xia)來,到(dao)法蘭上面(mian)(mian)。被(bei)抓蓋的(de)抓住(zhu),旋下(xia)(xia)(xia)去(qu)就完成灌裝了。


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