益生(sheng)元(yuan)就是指(zhi)用(yong)食(shi)品、食(shi)用(yong)添加劑等加工做成粉(fen)狀、顆粒或小塊等固(gu)體(ti)料的供(gong)沖(chong)調食(shi)用(yong)的產(chan)品，假如汁粉(fen)、豆粉(fen)、茶(cha)粉(fen)、速溶咖啡、橙味(wei)型(xing)益生(sheng)元(yuan)、固(gu)體(ti)碳酸飲料(泡騰片)、生(sheng)姜水粉(fen)。

1）低溫干燥法

低(di)溫(wen)(wen)干(gan)燥便(bian)是把帶(dai)有很多(duo)水(shui)份化學物質，事先(xian)開(kai)展減溫(wen)(wen)凍結成固態，隨后(hou)在(zai)真(zhen)空(kong)泵的(de)(de)標準(zhun)下使(shi)水(shui)蒸氣立即提升出(chu)去。用低(di)溫(wen)(wen)干(gan)燥制取(qu)益(yi)生元，其(qi)優勢為：低(di)溫(wen)(wen)干(gan)燥在(zai)超低(di)溫(wen)(wen)下開(kai)展，不毀(hui)壞熱(re)敏性(xing)化學物質，揮發物成份損(sun)害較(jiao)小，維持了(le)原(yuan)先(xian)的(de)(de)構造，能除去95%～99％之上(shang)的(de)(de)水(shui)份，使(shi)干(gan)躁(zao)后(hou)商品(pin)能長期性(xing)儲(chu)存(cun)而不至(zhi)于霉變(bian)。

2）循環流化床制粒

制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)(li)(li)(li)技術(shu)性(xing)有濕式制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)(li)(li)(li)、干式制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)(li)(li)(li)、迅(xun)速拌(ban)和造(zao)粒(li)(li)(li)(li)技術(shu)性(xing)及(ji)其循(xun)環流(liu)化床制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)(li)(li)(li)等4種。循(xun)環流(liu)化床制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)(li)(li)(li)又(you)被稱為燒開制(zhi)(zhi)(zhi)粒(li)(li)(li)(li)，是將基(ji)本濕法(fa)紀粒(li)(li)(li)(li)的(de)混和、造(zao)粒(li)(li)(li)(li)、干躁等3個流(liu)程在密閉式器皿內一次進行的(de)新式造(zao)粒(li)(li)(li)(li)技術(shu)性(xing)，可大大減(jian)少(shao)輔材(cai)量(liang)，制(zhi)(zhi)(zhi)成的(de)顆粒(li)(li)(li)(li)尺(chi)寸勻稱3）噴霧干燥機

3）噴霧干燥機

運用(yong)電子煙霧化(hua)器將料液(ye)(ye)(ye)分散化(hua)為細微的(de)(de)(de)細顆(ke)(ke)粒物(wu)，并在熱干躁物(wu)質(zhi)中快(kuai)速揮發(fa)有機溶(rong)劑產生粉劑的(de)(de)(de)全過程，料液(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)方(fang)(fang)式(shi)能夠是水溶(rong)液(ye)(ye)(ye)、混(hun)液(ye)(ye)(ye)、乳濁液(ye)(ye)(ye)等泵(beng)能夠運輸的(de)(de)(de)液(ye)(ye)(ye)體(ti)方(fang)(fang)式(shi)，干躁的(de)(de)(de)商品能夠是粉末狀、顆(ke)(ke)粒或經團圓(yuan)的(de)(de)(de)顆(ke)(ke)粒。

噴霧干燥機益生元的飲料加工廠家范疇很(hen)廣，除(chu)普遍用以生(sheng)產(chan)制(zhi)(zhi)造(zao)的嬰兒(er)奶(nai)粉(fen)、速溶(rong)咖啡豆粉(fen)和番(fan)茄粉(fen)之(zhi)外，也(ye)有荔技粉(fen)、蓮(lian)藕(ou)粉(fen)、香蕉蘋果粉(fen)、草莓粉(fen)等(deng)也(ye)是有報導。經噴(pen)霧(wu)(wu)干燥機(ji)加(jia)工的粉(fen)體設備(bei)營養(yang)成分(fen)損害小、顏色好，除(chu)能夠(gou)立(li)即(ji)沖(chong)(chong)泡外，還可做為調料。但噴(pen)霧(wu)(wu)干燥機(ji)后的粉(fen)體設備(bei)，一般粒(li)度分(fen)布較小、沖(chong)(chong)特(te)性差，必須制(zhi)(zhi)粒(li)后才(cai)能夠(gou)立(li)即(ji)沖(chong)(chong)泡。