食品行業淡旺季明顯，當公司發展到一定階段以及一些大的品牌企業在銷售旺季時會出現產能不足。而怎樣去彌補旺季的產能不足，企業的代工正是一種有效的解決方式。在食品速凍行業領域，三全、思念在需求旺季，其產能不足以滿足市場需求時，就尋找其他代工企業以解決產品的供需失衡。飲料貼牌生產的利弊：

（1）進入國(guo)際市場，參與國(guo)際競爭(zheng)

近幾年來，國(guo)(guo)(guo)內家電(dian)等(deng)行業(ye)競爭日(ri)趨激烈(lie)，市(shi)場(chang)趨于飽和，某些國(guo)(guo)(guo)內制造企業(ye)為了(le)能(neng)開拓(tuo)市(shi)場(chang)，而為國(guo)(guo)(guo)外(wai)品牌(pai)做(zuo)代工。增強了(le)企業(ye)的全(quan)球意識。

（2）規(gui)模生產, 降低成(cheng)本(ben)

現代化生產中(zhong)普遍存在著(zhu)規模(mo)經濟效(xiao)(xiao)應，即隨著(zhu)產出(chu)(chu)規模(mo)的(de)(de)擴(kuo)大而呈現出(chu)(chu)單位成(cheng)本(ben)下降的(de)(de)趨勢。這可能(neng)來自于(yu)專業化分工的(de)(de)深化，固定成(cheng)本(ben)的(de)(de)分攤。如(ru)果(guo)企業本(ben)身(shen)就存在這生產能(neng)力過剩(sheng)的(de)(de)情(qing)況，成(cheng)本(ben)下降的(de)(de)效(xiao)(xiao)果(guo)將更加(jia)明(ming)顯。參與OEM供給(gei)，意味著(zhu)產出(chu)(chu)規模(mo)的(de)(de)擴(kuo)大，不但(dan)增(zeng)加(jia)了(le)產品的(de)(de)銷路(lu)，而且(qie)降低了(le)成(cheng)本(ben)。

（3）學習經驗, 完善管理

提供OEM的(de)企(qi)業往(wang)往(wang)在(zai)OEM購買方(fang)(fang)(fang)的(de)產(chan)品(pin)供應鏈中扮演重要(yao)角色，OEM購買方(fang)(fang)(fang)可以在(zai)生(sheng)產(chan)管理，市場營銷，產(chan)品(pin)開(kai)發等方(fang)(fang)(fang)面具備較強實(shi)力，在(zai)合作過程中，OEM供應方(fang)(fang)(fang)可以在(zai)產(chan)品(pin)質量(liang)控制(zhi)，成功控制(zhi)，經(jing)營效(xiao)率控制(zhi)等的(de)管理上按(an)照購買方(fang)(fang)(fang)的(de)要(yao)求組(zu)織(zhi)生(sheng)產(chan)，以先進(jin)的(de)組(zu)織(zhi)控制(zhi)，來自于“干中學”經(jing)驗積(ji)累(lei)，提高企(qi)業的(de)管理水平(ping)。

（4）產品創(chuang)新, 提升能力

如果OEM產(chan)(chan)品(pin)屬于創新產(chan)(chan)品(pin)，供給企(qi)業(ye)(ye)除滿足購(gou)買方(fang)的(de)(de)需(xu)求外(wai)，還可以以自己的(de)(de)品(pin)牌在(zai)國內外(wai)市場上(shang)銷售。或者增加(jia)產(chan)(chan)品(pin)線的(de)(de)長(chang)度(du)，推出(chu)新產(chan)(chan)品(pin)；或者加(jia)深產(chan)(chan)品(pin)線的(de)(de)深度(du)，增加(jia)現有(you)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)品(pin)種，無論從哪(na)一方(fang)面(mian)來說都(dou)增加(jia)了企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)競爭力(li)。

OEM方(fang)式對買賣雙方(fang)而言(yan)，除了共享(xiang)產品(pin)整(zheng)體競爭優(you)勢(shi)外，還具(ju)有(you)一(yi)個(ge)Z有(you)特色的優(you)勢(shi)，那就是買賣雙方(fang)進出市場的靈活性。只要買賣任何一(yi)方(fang)發現了更(geng)有(you)利可圖的途徑，就可以隨時終止合同(tong)。從這(zhe)個(ge)角度而言(yan)，OEM市場是高度有(you)效的。

（5）節約銷售投資

當企(qi)業面對(dui)國(guo)(guo)外(wai)(wai)市場(chang)時，由于(yu)地(di)域廣，各國(guo)(guo)商(shang)業習(xi)慣不(bu)同，很(hen)難(nan)建立(li)完(wan)全的(de)獨立(li)流通(tong)網。但是如果借用外(wai)(wai)國(guo)(guo)公司的(de)銷(xiao)售力量(liang)，那就(jiu)(jiu)便利多(duo)了。如富(fu)士，理光(guang)等都對(dui)其在歐美(mei)的(de)廠商(shang)和經(jing)(jing)紀采(cai)取(qu)了OEM方(fang)式，這樣就(jiu)(jiu)減少了企(qi)業間(jian)運(yun)轉時的(de)摩擦，消減了企(qi)業本應(ying)投入(ru)的(de)大(da)量(liang)銷(xiao)售資金，使(shi)企(qi)業能夠適(shi)應(ying)在海外(wai)(wai)經(jing)(jing)營。