依照我國有關要求，生產制造食品工業，授權委托代理加工，先你得有商標logo，以后找一個有制造資格的公司，簽署合同書授權委托他按你規定生產制造 。規定有QS的商品要到質量技術監督局辦理備案！ 2.代加工，又叫貼牌生產，也稱OEM，其基本上意義是：按原企業（知名品牌企業）委托協議開展新產品開發和生產制造，用原公司商標logo，由原企業 市場銷售或運營的聯合經營生產過程。 3.因而，你需要有自已的知名品牌也就是商標logo才可以授權委托代理加工，對于秘方，你能用生產商的，還可以有自已的，這一看情況而定。 4.針對飲品，無論是代理加工，或是自身生產制造，都需要申請辦理企業營業執照，生產許可（QS驗證）。 5.如果是代理加工，請持彼此合同書、企業營業執照、編碼資格證書、另一方生產許可復印件到當地質監局食品科辦理“委托加工備案”手續（免 費的）。 一、關于產品溶解度問題 首先，如果產品無法充分溶解，從外觀、口感上都會影響到消費者的體驗，所以，通過打樣的形式先要確定固體飲料產品的原料是否 是易溶解或者速溶的。 二、關于產品口感問題 影響到口感問題是方方面面的，不僅是原料本身口感問題，外加上委托生產客戶都會要求“口感好、想要什么味道”，甚至有時只要 口感好剩下的您那邊看著辦就行。----飲料加工廠家

其實，這樣的要求實屬模糊無法確定，此時就是非常有必要去打樣產品給委托方客戶確認口感，一 旦確認下次打樣只是細微調整，可以有效避免多次打樣浪費時間、資金。 三、固體飲料的包裝問題 其實，固體飲料代加工的客戶都是已確定包裝規格來咨詢廠家，比如說一鋁箔袋裝5克，10袋裝一盒這樣的規格。但是，對于廠家而 言，這樣的包裝規格確實沒有問題，可是在產品灌裝過程中，往鋁箔袋內不僅是要灌裝產品同時還會有空氣混入，直接影響到一袋鋁 箔袋的大小規格，從而會影響到外包裝盒的尺寸大小。所以說，前期的打樣也是很有必要的，根據委托客戶的加工規格要求灌裝打樣 ，確定好鋁箔袋大小尺寸，從而確定外包裝盒的規格尺寸。----飲料貼牌廠家