1、過慮冷殺菌法

該方式是(shi)在硬紙(zhi)板(ban)壓(ya)(ya)濾(lv)機(ji)(ji)開展的，選用事先(xian)制(zhi)做(zuo)的除(chu)菌硬紙(zhi)板(ban)插在各(ge)塊壓(ya)(ya)濾(lv)機(ji)(ji)濾(lv)板(ban)中(zhong)間。當液態流過(guo)壓(ya)(ya)濾(lv)機(ji)(ji)時，能使液態徹(che)底(di)無菌檢測(ce)。其缺陷是(shi)對罐裝(zhuang)生產車間衛(wei)生狀況規(gui)定過(guo)高，運輸管路，罐裝(zhuang)全過(guo)程的水(shui)瓶座，周轉材料(liao)規(gui)定無菌檢測(ce)狀態。

2、加溫除菌(jun)(jun)法(fa)及(ji)巴氏殺(sha)菌(jun)(jun)法(fa)

該方(fang)式是(shi)將液態(tai)加溫(wen)到(dao)所規定溫(wen)度后，隔熱保溫(wen)一定時間可使微(wei)生物菌種至死。是(shi)較為(wei)廣(guang)泛運用(yong)的一種方(fang)式。

3、深層次膜無菌檢測過濾法選用無菌檢測過慮技術性，將液態中的病菌過慮而去除，歷經無菌檢測罐裝獲得微生物可靠性很高的飲品。----飲料貼牌

4、紫外線滅菌法

紫外光是一種光波長253.7nm的人眼不可見光，紫外光低動能的電磁波輻射能造成激起功效，使微生物菌種體細胞內核苷酸、原槳蛋白質和酶產生化學反應而身亡。紫外光有廣譜性抑菌作用，可殺掉包含細菌和真菌以內的多種多樣微微生物。----飲料貼牌廠家

飲品企業生(sheng)產管理(li)中的有機化(hua)學(xue)(xue)除菌(jun)技術性應用有機化(hua)學(xue)(xue)藥品消滅微(wei)(wei)生(sheng)物的方(fang)式，稱(cheng)之(zhi)為有機化(hua)學(xue)(xue)除菌(jun)法。有機化(hua)學(xue)(xue)農藥殺菌(jun)劑烯烴復分解到(dao)微(wei)(wei)生(sheng)物菌(jun)種內部使蛋白凝(ning)結(jie)變性;或影響(xiang)微(wei)(wei)生(sheng)物酶的活性，抑(yi)止微(wei)(wei)生(sheng)物菌(jun)種新陳代謝和生(sheng)長發育(yu)繁育(yu);或危(wei)害微(wei)(wei)生(sheng)物菌(jun)種細胞質的構造，更改其滲透性，毀壞(huai)其生(sheng)理(li)作(zuo)用等。

為飲品的食品類安全系數，在飲品生產過程中采用的有機化學農藥殺菌劑種類非常少。次氯酸鈉溶液、雙氧水(過氧化氫)被廣泛運用于飲品無菌檢測罐裝加工工藝中的包裝材料及機器設備除菌。PET瓶的旋蓋選用次氯酸鈉溶液水溶液開展泡浸除菌，PET瓶坯在吹瓶全過程中噴到蒸氣與雙氧水，對PET瓶開展除菌。無菌檢測復合袋包裝在灌放料液前應用過氧化物化氫開展除菌。PET瓶飲品、塑鋼紙復合袋飲品在無菌檢測罐裝全過程中選用雙氧水(過氧化氫)水溶液對封閉式無菌檢測自動灌裝機內部開展全方位清理消毒殺菌。活性氧和有效氯農藥殺菌劑在飲品生產制造中被普遍作為源水及循環系統制冷自來水的殺菌消毒殺菌。----飲料加工廠家